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香肠外面包裹着的天然肠衣可以吃吗

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香肠外面包裹着的天然肠衣可以吃吗

发布日期:2019-03-30 作者:天然肠衣 点击:

    香肠外面包裹着的天然肠衣可以吃吗?

    香肠这种美食可以说是大家十分熟悉的,记得以前很小的时候,经常喜欢吃馍馍,里面夹着香肠,即便是到了现在,偶尔不想出去吃饭的时候,也会取出在家里储备的香肠,然后就着馍馍吃,吃起来特别的香,是一种在家里吃的简便美食。很多人都知道,在我们平时吃一些香肠的时候,会发现它的外面有一层薄薄的肠衣,一般人也不会多想,觉得既然香肠连着肠衣一起卖,肯定都是一起可以吃的,很少有人会考虑香肠外面的那层肠衣能不能吃。那么香肠外面的那道肠衣到底是用什么做的呢?

    香肠外面的肠衣分为两种,一种是天然肠衣,一种是人造肠衣,天然肠衣就是用那些猪牛羊之类的小肠制作的,不过绝大多数一般都是用猪肠制作的,是要猪宰杀之后的新鲜小肠经过加工之后,留下那一层半透明的薄膜制作的。大家平时可能吃到过一些四川香肠和一些广味肠,这些都是用猪的小肠制作的肠衣。而我们平时在超市里买的那些普通香肠,用的都是人造肠衣,这些人造肠衣里面有可食用的肠衣,也有一些是不可食用的,可食用肠衣是用一些动物皮制作的,而不可食用的成衣是用那种纤维素和玻璃纸制作的。

    最后,要提醒大家的是,去超市里面买香肠时一定要留心,因为超市里的香肠一般都是真假参半,有许多香肠外面包的那层肠衣是不可吃的,有的里面有许多添加剂,可能会让人体发生安全问题。

天然肠衣

本文网址:http://www.yjwchangyi.com/news/449.html

关键词:天然肠衣,猪羊肠衣,盐渍肠衣

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